RSS

Etikettarkiv: Fett

Att bygga en kropp

Det är titeln på ett program av Michael Mosley i TV 1 som sändes för ett par dagar sedan. Det förklarar varför vi behöver Protein, Fett och Kolhydrater. Då han själv är läkare, ”besatt” intresserad av kost och samarbetar med vetenskapen, är programmet så nära ”sanningen” det går att komma. Programserien bygger på forskning och beprövad erfarenhet. Kosten är så ”livsviktigt” att alla verkligen borde se avsnittet! Det finns på SVT play ett tag framåt. Det är inte ”humbug” som många svenska ”kostexperter” sysslar med!

Mickael Mosley

Michael Mosley från nätet!

På lördag kl 09.00 är det Upplevelselöpning från Staviken utanför Hällesåker igen. Vi springer runt i minst två timmar och Upplever platser och områden som vi inte kände till! Alla är välkomna att dyka upp på plats!

Dagens Aktivitet:

 

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 8 februari, 2018 i Kost

 

Etiketter: , , , , , ,

Vägra följa John 2 (5)

Vi blir vad vi äter!

I boken behandlas kosten ganska ingående. Att det vi ska tänka på är att kosten är till för att bygga upp kroppen inte bara något att fylla i magen. När människokroppen bildades så var det inga större problem att äta rätt, det fanns i närheten. Men trots att människokroppen till 99 % är likadan idag som då, så äter vi helt annorlunda, än det som krävs för att bygga upp kroppen. Numera är det inte självhushållning utan vi köper mer och mer vad andra livsmedelsaktörer tillverkar. Och som allt här i världen så kommer vinstintresset först och sedan kommer produkten.

Rent socker!

Rent socker!

Författarna skriver mycket och intressant om hur det går till vid framställandet av maten. Om vad maten innehåller och vad som är lämpligt och olämpligt för oss. Hur kolhydrater, fett och protein bygger upp, om fördelningen är rätt och tvärtom bryter ner, om det är helt fel.

Mycket skrivs om det vita giftet – sockret alltså! Läs om du törs!?

Dagens Aktivitet: Teknikträning i 70 minuter.

Gårdagens Aktivitet: Innebandy i en timme.

 

 

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 6 november, 2014 i Livsstil

 

Etiketter: , , , , , , ,

Olivolja

Fett är bra för kroppen, inget nytt!

Ur dagens METRO från TT.

Ur dagens METRO från TT.

Dagens Aktiviteter: Backträning på morgon och tränare på kvällen.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 2 oktober, 2014 i Kost

 

Etiketter: , , , ,

Fett eller socker

I veckans Vetenskapens värld hade det gjorts ett experiment med två enäggstvillingar. Båda två var utbildade till läkare men de bodde i inte i samma land utan i England och USA. I England anses fettet som den stora boven till fetman och i USA hävdas att det är sockret som är ett gift. Under en månad skulle engelsmannen bara äta fett och amerikanen bara sockerhaltiga rätter. Det visade sej att fettätaren gick ner något mer i vikt än sockerätaren men bara marginellt, båda gick ner flera kilo. Kolesterolvärdet förändrade inte i något fall.

Vilda djur blir aldrig feta, bara när de kommer i människans våld!

Vilda djur blir aldrig feta, bara när de kommer i människans våld!

Du går alltså inte upp i vikt av vare sej kolhydrater eller av fett, båda ”dieterna” ger viktnedgång! Ingen av dieterna är skadlig men fetma är det!

Det människan går upp i vikt av är om du blandar socker med fett! Om kosten innehåller 50/50 % socker/fett så går du upp i vikt. Färdigmat innehåller just den blandningen och är direkt olämplig som kost. Det verkar som om kroppen inte har någon stoppknapp för hälften socker/fett, utan det lägger sej istället på hullet. Vid försök på djur har det dessutom visat sej att hälften socker/fett kost är så ”god” att djuren bara vill ha den kosten. Kosten som inte kroppen känner igen från historien och därför inte bryter ner!

Dagens Aktiviteter: 90 minuter cykel och 90 minuter långintervall.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 27 april, 2014 i Kost

 

Etiketter: , , , , , ,

Löparkväll tre

Massor av löpare – igen! Då var den tredje träningen avklarad och ännu en gång så dök det upp – fint väder igen! Vi får hoppas att inte framtidens sämre väder, för det kommer, ska skrämma iväg någon! Hoppas intresset för träningen och nyfikenheten tar överhanden vid de tillfällena!

Första långintervallen barfota i gräset, foto Jonte,

Första långintervallen barfota i gräset, foto Jonte,

Det är skönt när gräset kittlar mellan tårna! Det är svårare att springa med jämn hög hastighet samtidigt, det tränade vi på igår. Men som med allt annat så ger upprepningar bättre och bättre resultat. Som löpare är det viktigt att du lär dej vilken kapasitet du har och känna hur den utvecklas! Det ligger i människans natur att försöka bli bättre och bättre!

Efter passet, foto Jonte,

Efter passet, foto Jonte,

Att vara stark i hela kroppen är en förutsättning för att undvika skador och att hela tiden bli inspirerad en förutsättning för att fortsätta. Därför försöker jag göra träningen så variationsrik och ”rolig” som möjligt! Om något inte är roligt så ger de flesta upp ganska fort!

Lite olika styrkeövningar stod på programmet och dessutom lite snabb kostkunskap.

Det räcker inte med att träna för att hålla sej smal utan kosten har stor betydelse! Speciellt viktigt vid viktnedgång är att äta rätt. Att äta rätt innebär att vi människor behöver mer fett och mindre kolhydrater än vad som rekommenderas!

Vi ses – ändå fler – nästa måndag!

Dagens Aktivitet: 22 kilometer med fem tio minuters långintervaller.

 

Etiketter: , , , , ,

Kost del 7

Norska Fjelleventyret

För ett par år sedan åkte Diego Pettersson och jag upp till Norska Fjelleventyret i Beitostölen. Det var i juni månad och därmed ganska tidigt på säsongen. Vi bestämde oss för att bara äta protein och fett till frukost klockan 6.30 på morgonen. Vid 11 gick starten för halvmaratonloppet. Både Diego och jag sprang våra bästa lopp det året! Vi var tillbaka på hotellrummet vid 14-tiden. Jag duschade och Diego gick och lade sej och somnade. Efter min dusch gick jag till prisutdelningen som var tre timmar (!?) lång. Jag fick ett förstapris i min åldersklass och gick därefter tillbaka till hotellrummet. Fick väcka Diego och fick in honom i duschen. Strax efter 18 sa jag till Diego att vi var tvungna att gå och äta.-”Jag är inte hungrig” fick jag till svar! ”Men vi måste” sa jag! Över elva timmar utan mat och efter ett halvmaratonlopp och vi var inte hungriga!

Ägg

Ägg

Fett som regulator

Mormor Anna och morfar Otto var självhushållande bönder. Allt de åt var egenodlat eller kött från egen uppfödning. Mormor lagade allt de åt. Så fort det var fett på köttet, grisfötterna eller grisknorren gav hon det till morfar. Han åt allt fettet med god aptit och var smal som en sticka hela livet. Mormor som undvek allt fett var tjock som en tunna! 

Genom alla mina år som tränare och löpare har jag alltid propagerat för att vi måste äta mera fett. Fettet är regulator för när du blir mätt!

Dagens Aktivitet: 11 kilometers backig löpning.

 

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 23 april, 2013 i Kost

 

Etiketter: , , , , ,

Kost del 5

Det går inte att gå ner i vikt bara man rör på sej! Vid träning ombildas en del av fettet på kroppen till muskler, som väger mer och endel blir kvar som fett ändå! Kosthållningen måste vara rätt, i alla fall inte felaktig för att gå ner i vikt. Varierad kost är alltid bra och det allra mesta vi äter är också bra men här ska jag räkna upp, vad du ska försöka att undvika, om du vill hålla vikten, undvika ”välfärdssjukdomar” utan träning! Tänk på att med träning kan du slarva med maten litegrann, utan träning kan du inte det!

Då ska du försöka att undvika:

  • Potatis och potatisbaserade varor som chips och pommes frites.
  • Ris och risprodukter.
  • Majs och majsprodukter, tex cornflakes.
  • Spannmålsbaserade produkter som pasta,bröd, flingor, gröt, pannkakor, kex m.m.
  • Socker och allt sockrat. Godis, kaffebröd m.m.
  • Omega-6-rika matoljor, majs-, solros-, soja-, jordnötsoljor.
  • Margarin!
Använd alltid smör ....

Använd alltid smör ….

Dagens Aktivitet: Två timmars LSD.

 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 21 april, 2013 i Kost

 

Etiketter: , , , ,