Det har talats länge om gurkmejans positiva verkan på kroppen. I Medicin med Mosley i TV i veckan som gick redovisades en vetenskaplig undersökning från Newcastle Universitet. En stor grupp delades in i tre grupper, där en fick en tesked gurkmeja i maten varje dag i sex veckor. En grupp fick gurkmeja som kosttillskott och en grupp fick bara placebo.
Kosttillskottet och givetvis placebogruppen blev verkningslösa. Däremot häpnade forskarna över gruppen med gurkmeja i matlagningen. Det förändrade en gen som forskarna vet påverkar till depression – ångest, astma – eksem och cancer! De konstaterade i programmet att gurkmeja i matlagning minskar cancerfallen drastiskt. De flesta i försöket ska fortsätta att använda gurkmejan i maten. Detta trots att de inte var särskilt förtjusta i smaken. Det tycker jag ni åxå ska göra! Programmet finns på SVT play.
Dagens Aktivitet: Löpning i 70 minuter.
Dagens Badtemperatur: 14 grader